Yasmine Praz-Dessimoz détient une licence en sciences économiques des HEC de Lausanne, ainsi qu'un executive master en négociations internationales et prises de décision de l'Institut de Hautes Etudes Internationales et du Développement de Genève.
Forte d’une expérience de 20 ans dans l’humanitaire, Yasmine Praz-Dessimoz est entrée au CICR en 1997. Elle a effectué différentes missions sur le terrain, notamment en Afrique et Moyen-Orient et a ensuite rejoint le siège dès 2008 en qualité de conseillère politique du directeur des opérations puis en tant que cheffe des opérations Afrique du Nord et de l’Ouest en 2012.
Depuis mars 2016, Yasmine Praz-Dessimoz est directrice de l’Action sociale à l’Hospice général, institution qui a le mandat de service social de l’État de Genève.